ルネサンスごはんに必要な基本食材を通販でお得にゲット!

ルネサンスごはんを作るために必要な食材を手に入れられる通販情報などをお知らせします。天外天味噌、モンゴルの甘い塩、アーモンドダイスなど!

2016-05-13から1日間の記事一覧

ルネサンスご飯を更に美味しくするためにはオススメの水は?

良い水とはいったいどんな水でしょうか? 「水で健康になる!」松下和弘(著)によると、 ①水分子のクラスターが小さい ②体内酵素や抗酸化物質の力を低下させない ③界面活性力の高い水 クラスターが小さいと、味がまろやかになり、 水の分子が小さい訳ですか…